פרסום | קשרו אלינו
נט4יו
כל הרשת הישראלית במקום אחד
28/2/2021 3:11

למרות הזיהום בחופים, הדייגים טוענים שדגי הים ראויים למאכל

בשווקים המשיכו למכור אתמול סחורה טרייה בדוכני הדגים, גם לאחר הודעת משרד הבריאות על האיסור לשווק כל תוצרת דיג מחופי הים התיכון מול ישראל, עד להודעה חדשה. האיסור הוכרז בעקבות זיהום המים מול חופי ישראל בטונות של זפת, שהתגלה ביום רביעי שעבר. מנגד, במשרד החקלאות יש הטוענים כי האיסור מופרז ואין בעיה באכילת דגי הים.


עבד אדורה, דור חמישי לדייגי עכו, סידר את הסחורה הטרייה על המדפים בחנותו בשוק בעיר העתיקה, והרגיע את הלקוחות המודאגים: לדבריו אין כל בעיה לצרוך את הדגים, למרות האיסור החמור והגורף. "תנו לאנשים לחיות", הוא אומר לנו, ומראה מסמכים ממעבדות בית־דגן של משרד החקלאות, שבחנו מדגם מהדגים וקבעו כי אין בהם כל פגם. "תראה איזה יופי של פלמידות, ברבוניות, מליטות, מוסרים. כל דג יפהפה. זה בריאות".


דו"ח השירותים הוטרינריים מוכיחים: הדגים ראויים למאכל

באיסור השיווק הוא רואה בהלה מיותרת. צבי הים והעופות שנפגעו מהזפת נמצאים בקו המים, אבל דגים ופירות ים נמצאים עמוק, והזפת והנפט לא פוגעים בהם, הוא אומר. "ואל תשכח שרק לפני עשרים שנה היינו חוזרים כל יום מהחוף ומנקים ביציאה את הרגליים משאריות זפת שנדבקו".


הוא שולף מבין ערימות הדגים פלמידה ענקית, ומראה לנו את עורה המבריק והנקי. "אני מאמין שהים חי. הוא יודע לכעוס ולשמוח ולהיות רגוע, וכשמזהמים אותו בנפט הוא פולט החוצה את הרעלים ולכן אנחנו מוצאים אותם בחוף".


כתבות נוספות באתר מקור ראשון:

– התוצאות המפתיעות של דו"ח העוני

– הפיגוע האיראני במפרץ עומאן משחק לידי ישראל

– בלי הסבר: למה המחוסנים לא יכולים לחגוג?


בכיר בשירותים הווטרינריים מאושש את טענות הדייגים והסוחרים: "הדגים מגיעים מדיג מכמורת עמוק בים ואין בהם כל בעיה, אך מכיוון שרוצים להיות 'בטוחים' אסרו את השיווק שלהם".


הנזקים בעקבות האיסור הגורף על שיווק דגים לקראת חג הפסח נאמדים במיליוני שקלים, ובענף הדיג חוששים כי לא יוכלו לעמוד בביקוש הרב. בארגון מגדלי הדגים אומרים שהם "נערכים להכפיל את אספקת דגי הבריכות המקומיים כדי לענות על המחסור הצפוי בדגים". רוב הדגים שנמכרים ברשתות השיווק הם דגי בריכות מקומיים ודגי ייבוא מטורקיה וקפריסין.


https://www.makorrishon.co.il/wp-conte ... 210225_122204-750x355.jpg 750w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />
חיים, בעלי "ג'לטו קפה". צילום: יאיר קראוס

בתוך כך נמשכים מאמצי הניקוי של החופים מהזפת שזיהמה את החול ואת משטחי הסלע, מרחב המחיה של בעלי חיים רבים ובהם רכיכות וחלזונות. מעל 2,000 מתנדבים, ובהם שגריר בריטניה וצוות השגרירות בישראל, צוותי רפואה מבתי החולים, חיילים ואזרחים, ואנשי המשרד להגנת הסביבה ורשות הטבע והגנים, התגייסו גם אתמול לניקוי החופים, לאחר שבכמה מקומות לאורך קו החוף פלט הים עוד גושי זפת מזהמים.


למעלה מ־70 טונות של זפת ופסולת נאספו בשבוע החולף. לפי ההערכה ניקיון החופים ושיקום הטבע יימשכו עוד חודשים, והמאמצים הללו יעלו מאות מיליוני שקלים. עיקר הבעיה היא ניקוי הסלעים שהוכתמו בזפת. ברצועת החוף שבראש־הנקרה נעשים כעת ניסויים בטכנולוגיות שונות להסרתם.


חוף ארגמן בעכו היה אתמול נטוש כמעט. על קו המים נצפתה משפחה אחת שילדיה בנו מגדלים בחול הקר. פיסות זפת נראו מעט בין הצדפים, אבל החוף היה נקי למדי. במשרד הבריאות אסרו אתמול גם על הכניסה לחופים והרחצה בים, עד לבירור היקף הפגיעה ומידת הסיכון. בתדרוך שערכו שלשום בכירי המשרד להגנת הסביבה בראשות השרה גילה גמליאל הם העריכו שעד לפתיחת עונת הרחצה, בעוד כחודש, תותר הרחצה.


https://www.makorrishon.co.il/wp-conte ... 210225_120900-750x355.jpg 750w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />
שאריות הזפת בחוף ארגמן בעכו. צילום: יאיר קראוס

"לא מספיק שהקורונה כמעט הרגה אותנו, עכשיו הזפת?", אומר לנו חיים, בעלי "ג'לטו קפה", דוכן הארטיקים והקפה שבחוף. "תראה מה זה, הדיקט מלוכלך מהזפת כי אנשים דרכו כאן ברגליים מלוכלכות, אבל עכשיו כבר נקי, זה החוף הכי יפה בישראל. אני מתגעגע לקהל, הם החיים שלי, ועכשיו ריק כאן לגמרי".


על כיסא נוח סמוך יושב ג'ו אטיאס, במקור מאילת, שעלה לעכו לפני כעשור. "אני מגיע לכאן כמעט בכל יום לשחות, והיום לראשונה שלא נכנסתי למים", הוא מספר כשמבטו נעוץ בים השקט. "אמרו שאסור וזה מפחיד אותי, אני לא רוצה לחטוף זיהום. כואב לי בגוף לראות את המים ולא להיכנס אליהם, אבל אחכה כמה ימים לראות שהכול בסדר לפני שאחזור למים. בינתיים הגעתי כדי לבדוק שהים עדיין כאן ומחכה לי".


The post למרות הזיהום בחופים, הדייגים טוענים שדגי הים ראויים למאכל appeared first on מקור ראשון.


מחבר: aviyas | מקור ראשון חשיפות: 3 | דירוג: 2/49 ( 5 4 3 2 1 )




 

האחריות על התגובות למאמרים השונים חלה על שולחיהן. הנהלת האתר אינה אחראית על תוכנן.
השולח דיון
נט4יו
×

הצהרת נגישות

אתר זה מונגש לאנשים עם מוגבלויות על פי Web Content Accessibility Guidelines 2 ברמה AA.
האתר נמצא תמידית בתהליכי הנגשה: אנו עושים כל שביכולתנו שהאתר יהיה נגיש לאנשים עם מוגבלות.
אם בכל זאת נתקלתם בבעיית נגישות אנא שלחו לנו הערתכם במייל (אל תשכחו בבקשה לציין את כתובת האתר).

אודות ההנגשה באתר: