קוויאר – או "איקרה" ברוסית – הוא מאכל שמבוסס על ביצי דגים מעובדות. העיבוד כולל המלחה ויישון. במקור הכינוי "קוויאר" מתייחס רק לביצים של דגי חדקן, שנקראים על שם אפם הארוך והמחודד, שמזכיר מעט (לפחות בחלק ממיני החדקנים) חדק פיל. רוב מיני החדקן שוחים ונודדים למרחקים ארוכים כדי להעמיד צאצאים (קצת בדומה לדגי הסלמון). הם שוחים רוב הזמן בצמוד לקרקעית, ויש להם חושי ריח…
Source
רבים מאיתנו אפילו לא מבחינים בהן או יודעים על קיומן – אבל סנוניות ממספר מינים חיות איתנו ומתעופפות סביב הב
לטפל בדגים זו משימה הרבה יותר מורכבת ומאתגרת עבורנו מאשר לטפל למשל בחתול או בכלב. שתי הסיבות העיקריות הן כנרא
לפני מספר ימים, ב-13.3.24, חתם מושל מדינת וושינגטון בארה"ב על חוק ראשון מסוגו בעולם – לאיסור על חקלאות תמנ
רובנו משתמשים בלי לחשוב פעמיים בביטויים בסגנון "שותק כמו דג", כי ברור לנו שאחד המאפיינים של דגים – להב
האם תרנגולים מביעים את הרגשות שלהם באמצעות הקולות שהם משמיעים? והאם רובנו יכולים אפילו להבין אותם? זה בדיוק מ
This year has been challenging to say the least. When the war broke out, Animals Now took action. We rescued animals from conflict zones and brought hot vegan meals to thousands of people. Throughout
למה יצורים מסוימים נראים לנו חמודים – ואחרים… לא כל כך (כמו דג הבועה שמיהרנו להכתיר בתור "החיה הכי מכו
החודשים האחרונים של שנת 2023 היו קשים עבור כולנו. עם פרוץ המלחמה, גם אנחנו באנימלס נרתמנו ובין היתר חילצנו בעלי
ז'אנר הריאליטי ("תוכניות מציאות", "ריאליטי טי. וי.") כבש בסערה את לוח משדרי הטלוויזיה לפני כשני עשו